白いバウム つむぎ 8個 [スイーツ・お菓子]
「やわら濃い」の濃厚さは、「白い恋人」のホワイトチョコレートの味わい。
試作の段階でいろいろ試してみましたが、このしっとりとしたやわらかさ&風味とコクは、「白い恋人」のホワイトチョコレートにしか出せない味でした。
ミルクの味と香りがたっぷりの、石屋製菓が誇る「白い恋人」のホワイトチョコレート。
その豊かな風味を、生地に練り込んで焼き上げても十分に出せるよう、バウムクーヘンへの配合バランスでは限界ともいえる量まで入れています。
本来、バウムクーヘンにバターは欠かせないものですが、「白いバウム」はバターではなく、ホワイトチョコレートで風味とコクを出しているのです。
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